SALADE DE PATES

SALADE DE PATES

  février 11, 2023    tasty veggie

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Salade idéale pour vous accompagner dans vos randonnées. 

 Recette pour 4 personnes:

• 200 g de pâtes
• 300 g de mais
• 2 avocats
• 250 g de tomates cerise
• 1/2 oignon rouge
• 2 cuil. à soupe de jus de citron jaune
• 2 poignées de ciboulette hachée
• 3 cuil. à soupe d'huile d'olive
• fleur de sel, poivre

Préparation

Cuire les pâtes selon les indications du paquet.

Couper l'oignon en petits dés, et le faire mariner dans le jus de citron et du sel.

Couper les tomates cerises en 2, l'avocat en morceaux.

Une fois les pâtes cuite et froide, mélanger tous les ingrédients dans un saladier et conserver la salade au frais le temps de passer à table.