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vendredi 13 janvier 2023

RATTES AU FOUR


 Recette pour 4 personnes:

  • 800 g de rattes
  • 1 c. à café de prapika
  • 6 branches de thym
  • 2 c. à soupe d'huile d’olive
  • fleur de sel, poivre

Préparation

Préchauffer le four à 180°. 

Laver et essuyer les pommes de terre rattes sans les éplucher.

Les Déposer dans un plat à gratin.

Émietter le thym.

Saupoudrer le paprika.

Verser l'huile d'olive sur les pommes de terre rattes.

Enfourner 35 minutes.